魔王
魔王は「芋焼酎は独特の匂いが気になる」という考えを根本から覆し、多くの人に芋焼酎を浸透させたお酒です。芋焼酎を飲みやすく仕上げる為、麹歩合を高め、本場さつまの味を代表するに相応しい味わいの焼酎に仕上がっています。
清酒に使用する「黄麹菌」を使用しており、華やかな香りで凝縮したエキス分と甘味が、従来の芋焼酎のイメージを忘れさせてくれます。
熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味で、華やかな香りと豊かな余韻を残すお酒です。まさに名門の粋。今宵も受け継がれるロマンの一滴です。
入手困難なため、常連のお客様にしか出していないお店もあります。
ウイスキー・ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟成の為、少しずつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分けまえ」と呼び、貴重で縁起の良いお酒とされてきました。