佐藤 黒は、明治36年（1906年）に鹿児島県姶良郡加治木町に創業した佐藤酒造の焼酎の銘柄です。終戦に伴い、加治木町から牧園町へ移転し、佐藤酒造有限会社設立しました。

 佐藤 黒は、白麹仕込みの焼酎に対し、しっかりとした太いボディを構成できる黒麹仕込みの焼酎で、黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。

 力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。