ジャック・ダニエルウイスキー高価買取

ジャック・ダニエル（JACK DANIEL'S）

ジャック・ダニエル(JACK DANIEL'S)の蒸留所は、1866年テネシー州リンチバーグ村で、弱冠16歳のジャック・ダニエル氏によって創られました。アメリカで最初の政府登録蒸留所です。ジャック・ダニエルの原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの深さ3m以上の深さの木炭槽で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれます。

テネシー・ウイスキーは、連邦アルコール法により「テネシー州産のサトウカエデを燃やしてできた木炭でろ過しなければならない」「テネシー州で造らなければならない』という規定が追加されます。アメリカ連邦のこういった厳しい規定が、今も変わらないウイスキーを造り続け、テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。